Художник Сейджи Кавасаки занял оригинальную нишу – он создаёт миниатюрные статуэтки из дерева в виде различных продуктов. Кроме формы художник достоверно передаёт текстуру и цвет продуктов, полируя и расписывая свои творения. Известность художнику принесла серия сушеных рыбок, которые выглядят в точности как настоящие. В доказательство, что рыбки действительно деревянные, Сейджи фотографирует этапы работы, начиная с бруска дерева. На изготовление одной рыбки у него уходит около 3 часов. После рыбок Сейджи вырезал из дерева серию круассанов, острого перца, шоколадных батончиков, морепродуктов.